Молоко. Полезные свойства.

Что мы знаем о молоке? Так ли оно нам полезно?

Здесь мы расскажем Вам, друзья, о полезных свойствах молока и поделимся народными советами — рецептами. Все очень просто, коротко и понятно. Чтобы быть здоровыми и счастливыми!

Молоко. Самый известный продукт в нашей стране. Никакая естественная пища на земле не может сравниться с молоком по химическому составу. В молоке собраны буквально все элементы таблицы Менделеева. В нем содержатся соли кальция, магния, фосфора и калия. Кальций из молока усваивается гораздо лучше, чем из других продуктов. А ведь этот элемент необходим людям на протяжении всей их жизни, особенно в детстве для построения костей, зубов, нервных тканей.

В молоке содержится и множество микроэлементов. Самые необходимые нашему организму соли меди, железа, кобальта, йода. Кроме того, литр молока по калорийности может сравнится с 400г говядины, и содержит 600 килокалорий. Молоко содержит также важнейшие аминокислоты, минеральные соли.

Молоко исключительно полезно в любом возрасте, притом не обязательно пить цельное молоко, можно заменить его кефиром, ряженкой и т.д. У многих взрослых людей в организме уменьшается количество ферментов, способных сбраживать молочный сахар – лактозу. В этом случае возникает расстройство желудочно-кишечного тракта, пучит живот. Но творог, сыр, йогурт, другие продукты из молока необходимо кушать каждый день. Это очень полезно и вкусно.

Любому человеку для полноценного питания, а в пожилом возрасте, каждый день необходимо две-три порции молочных продуктов, хотя бы стакан молока или кефира. Ну а нашим детям и вовсе без молока не обойтись! За исключением особых, редких случаев. Но они все-же бывают — аллергия на молоко, непереносимость лактозы. Все это может определить врач и назначить правильную диету.

Кроме общей пользы употребления молока в пищу, оно может служить в качестве целебного средства при некоторых заболеваниях.

Рецепты (народные):

При кашле нужно вскипятить стакан молока, сварить в нем очищенную луковицу средних размеров, кипятить десять минут. Отвар пить мелкими глотками, в течении дня повторить несколько раз.

При простуде, ОРЗ подогреть стакан молока до 60-70 градусов, размешать в нем чайную ложку меда и несколько капель настойки прополиса (продается в любой аптеке). Пить перед сном, лежа в постели.

При болезни печени ежедневно выпивать натощак за час до завтрака стакан смеси молока с морковным соком пополам.

При запорах рекомендуют выпивать в день до литра молока.

При мешках под глазами и припухлости вокруг глаз, рекомендуют прикладывать к веками кубики льда из молока или ватные тампоны, смоченные холодным молоком.

Для того чтобы быстро уснуть и спать хорошо всю ночь, можно перед сном выпить стакан теплого молока с медом.

Конечно, лучше всего пить натуральное, свежее молоко. Если есть такая возможность, обязательно используйте ее для своего здоровья и долголетия.

И еще раз напомню, друзья, не забывайте про докторов! У каждого человека может быть индивидуальная реакция на применение молока. И только врач может определить что-это и назначить правильную диету!